| Authors | سمیرا اصفیان,منصوره قوام |
|---|
| Conference Title | کنفرانس بین المللی زیست شناسی گیاهان دارویی |
|---|
| Holding Date of Conference | 2023-02-28 - 2023-03-02 |
|---|
| Event Place | 1 - قم |
|---|
| Presented by | دانشگاه قم |
|---|
| Presentation | SPEECH |
|---|
| Conference Level | International Conferences |
|---|
Abstract
گیاهان دارای اهمیت زیادی در درمان بیماری¬ها هستند به گونه¬ای که محققان اعتقاد دارند که گیاهان حل کننده مشکلات پزشکی در آینده خواهند بود. زردچوبه (Curcuma langa L.) از تیرهی زنجبیلیان است که به دلیل استفادههای جذاب آشپزی، آرایشی و دارویی در سراسر جهان محبوب است. ترکیبات موثرهی ریزوم این گیاه روغنهای فرار، بتاتورمینها، زینجیرن، آلفا، بتاتومورین کورکومینها و کربوهیدراتی مانند نشاسته، گلوکز و فروکتوز است. جدیدترین یافته¬هاحاکی از سنتز موفقیت امیز نانوذرات نقره و هدف سنتز فلزات سیلیکون از عصاره این گیاه با خاصیت ضد میکروبی است. از آثار فارماکوژی این گیاه می¬توان به فعالیتهای دارویی نظیر محافظت از نور، محافظت از پوست، ضد آسم، افت قند خون، ضد سرطان، ضد التهاب و آنتی اکسیدانی اشاره کرد. اخیرا پودر زردچوبه به عنوان داروی سنتی در برابر بیماریهای دستگاه گوارش، به ویژه بیماریهای صفراوی، کبدی، دیابتی، روماتیسم، سینوزیت، بیاشتهایی، کوریزا و سرفه استفاده میشود. در طب سنتی سمیرم از این گیاه برای بهبود زخم، درمان کوفتگی، مشکلات پوستی مورد استفاده قرار میگیرد.
