مروری بر اسطوخودوس با تاکید بر کاربردهای مختلف توسط مردم

Abstract

گیاهان دارویی قرن هاست که توسط جوامع در سراسر جهان برای درمان بیماریها و بهبود صنایع مختلف از جمله داروسازی، عطرسازی، مواد غذایی، آرایشی-بهداشتی، نساجی و ... استفاده میشود. از اینرو امروزه مطالعه گیاهان دارویی و مرتعی اهمیت ویژه ای یافته است. در این تحقیق، اسطوخودوس که با نام علمی .Lavandula angustifolia Mill شناخته میشود، از جنس Lavandula و خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است. این گیاه بومی ایران نیست اما در نقاط مختلف کشور کشت میشود. ترکیبات اصلی اسانس این گیاه لینالول و لینالیل استات هست. اسطوخودوس دارای خواص مختلفی از جمله ضدباکتری، ضدسرطان، ضددرد، بهبود کیفیت خواب و ... میباشد. مردم محلی از روغن، جوشانده و دمنوش این گیاه در درمان بهبود زخم، آرامبخش، سردرد، ضدسرفه و ... استفاده میکنند. رایحه درمانی یکی از روشهای درمانی رایج استفاده از روغنهای فرار معطر است که سیستم عصبی را برای بهبود و درمان عملکرد ناحیه هدف تحریک میکند. این تحقیق با جمع آوری اطالعات از منابع مختلف و به روش کتابخانهای انجام شده است. در نتیجه گیاه اسطوخودوس یکی از گیاهان اسانسدار و پرکاربرد در صنایع مختلف است که بهعلت ترکیبات شیمیایی قوی در اسانس و عصاره این گیاه خواص ضد اکسیدانی و فنول و فالونوئید آن را در پی دارد.