| نویسندگان | منصوره قوام |
|---|
| همایش | اولین کنگره بین المللی کشاورزی سالم، تغذیه سالم،جامعه سالم |
|---|
| تاریخ برگزاری همایش | ۲۰۱۵-۷-۲۳ |
|---|
| محل برگزاری همایش | تهران |
|---|
| نوع ارائه | سخنرانی |
|---|
| سطح همایش | بین المللی |
|---|
چکیده مقاله
گیاهان دارویی از ارزش و اهمیت خاصی در تأمین بهداشت و سلامتی جوامع هم به لحاظ درمان و هم پیشگیری از بیماری ها، برخوردار بوده و هستند. مرزنجوش وحشی ( (Origanum vulgare L.گیاهی است پایا و بومی ایران از تیره نعناعیان که عطر نافذ و مطبوع آن از آغاز تمدن بشری، همه را دنبال خود کشانده است. رسول الله (ص) فرموده اند: این گیاه در زیر عرش میروید و آب آن نیز شفای بیماری چشم است. برخی از خواص درمانی آن شامل مقوی معده و بادشکن، معرق، ضد تشنج، خلط آور، مسکن سرفه، ضد اسهال و ضد التهاب، مقوی عمومی، تنظیم کنندگی قاعدگی، ادرار آور، ضدعفونی کنندة مجاری تنفسی است. طبق پژوهشهای جدید این گیاه به دلیل دارا بودن ترکیب‌های خاص ضدسرطانی برای از بین بردن سلول‌های سرطانی پانکراس مفید است.