Comparison of the antioxidant and phenol content of Scropholaria striata Boiss. In different parts of Ilam province

چکیده مقاله

گل میمونی (.Scropholaria striata Boiss) با نام محلی تشنه¬داری (تشنه دارو) از مهم¬ترین گیاهان دارویی خانواده گل میمونی است. این گیاه در مناطق سردسیر و کوهستانی زاگرس رشد می¬کند. گرچه ترکیبات شیمیایی این گیاه شناسایی نشده است؛ اما مردم ساکن استان ایلام سال¬هاست که به¬صورت تجربی از آن در درمان بیماری¬های مختلفی استفاده می¬کنند. پژوهش حاضر با هدف تحلیل اثر شرایط آب و هوایی برخواص آنتی¬اکسیدانی و میزان فنول این گیاه انجام شد. برای این منظور از سه منطقه بدره، دره¬شهر و دهلران در یک جهت یکسان (شمال شرقی) سرشاخه میوه¬دار گیاه در خرداد ماه 1395 و هنگام رسیدن میوه جمع¬آوری شد. فعالیت آنتی¬اکسیدانی عصاره متانولی نمونه¬های گیاهی با روش DPPH و مقدار کل ترکیب¬های فنولی با روش فولین سیوکالتیو اندازه¬گیری شد. نتایج نشان داد که اثر منطقه آب و هوایی بر بازده عصاره، ظرفیت آنتی¬اکسیدانی و فنول کل در سطح احتمال خطای یک درصد معنی¬دار بود. بالاترین میزان بازده (07/3 ± 37/19 درصد)، خاصیت آنتی¬اکسیدانی بر حسب IC50 (96/0±5656/126 میکرو گرم بر میلی لیتر) و فنول کل (17/3±7689/55 میکرو گرم بر میلی¬لیتر) در منطقه دره¬شهر به¬دست آمد. بنابراین میتوان دریافت تغییرات اقلیمی سبب سنتز برخی ترکیبات ثانویه شده است