GC/MS analysis and in vitro antioxidant activity of essential oil and methanol extracts of Thymus caramanicus Jalas and its main constituent carvacrol

نویسندگانJavad Safaei-Ghomi, Abdolrasoul H Ebrahimabadi, Zahra Djafari-Bidgoli, Hossein Batooli
نشریهFood chemistry
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2009
رتبه نشریهISI
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله