اثر مکمل پروتئین وی بر درد عضلانی و عوامل آسیب عضلانی پس از تمرین ورزشی در بزرگسالان سالم: یک مرور نظام‌مند و فراتحلیل مطالعات کارآزمایی بالینی

Abstract

مقدمه: چندین مطالعه اثر مکمل پروتئین وی بر نشانگرهای آسیب عضلانی و ریکاوری ورزشکاران را بررسی کرده‌اند. با این وجود داده‌های تلفیقی از چندین مطالعه نشان از محدود بودن مزایای پروتئین وی بر ریکاوری در ورزشکاران است. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثر مکمل پروتئین وی بر ریکاوری پس از ورزش و فاکتورهای آسیب عضلانی در آزمودنی‌های سالم بود. روش‌ها: با انجام یک جستجوی سیستماتیک در مقالات منتشر شده تا نوامبر سال 2023، تأثیر مصرف مکمل پروتئین وی بر نشانگرهای آسیب عضلانی مثل کراتین کیناز (CK)، لاکتات دهیدروژناز (LDH)، میوگلوبین(Mb) و درد عضلانی در افراد سالم بررسی شد. تفاوت میانگین وزنی (WMD)، تفاوت میانگین استاندارد شده (SMD) با استفاده از مدل اثر تصادفی محاسبه شد. یافته‌ها: در این فراتحلیل که شامل 32 مطالعه با 625 آزمودنی بود، مشخص شد که مصرف پروتئین وی منجر به کاهش معنادار درد عضلانی در هیچ یک از زمان‌های بلافاصله، 24، 72 و 96 ساعت پس از ورزش نشد. همچنین، تأثیر معنادار پروتئین وی بر CK در 24ساعت پس از ورزش نسبت به گروه کنترل مشاهده شد. به علاوه، پروتئین وی تأثیر معنادار بر LDH در بازه ‌بلافاصله پس از ورزش در افراد ورزشکار داشت، ولی پروتئین وی تاثیری بر Mbدر افراد ورزشکار و غیرورزشکار در هیچکدام از بازه های زمانی نداشت. بحث: بر اساس نتایج حاصل از این تحقیق، مصرف مکمل پروتئین وی سبب کاهش CK و LDH پس از ورزش شد. با این حال، بررسی اثر مکمل پروتئین وی در کاهش درد عضلانی و ریکاوری پس از تمرین ورزشی نیاز به مطالعات بیشتری دارد.