مطالعه متغیرهای سینتیکی اثرگذار در تولید محصولات سفید کننده ویسکوز به منظور حفظ کیفیت و افزایش طول عمر محصول

Abstract

سدیم لوریل اتر سولفات سورفکتانتی است که به عنوان عامل ویسکوز کننده در مایع سفید کننده بکار می رود. اما در برخی
محیط ھای شیمیایی خاص، غلظت این سورفکتانت نسبت به زمان کاھش می یابد. این کاھش غلظت باعث تغییر خواص شیمیایی و
فیزیکی محصول می شود. در این تحقیق با در نظر گرفتن تمام متغیرھای اثرگذار بر روی سرعت تجزیه سدیم لوریل اتر سولفات از
جمله دما، زمان، غلظت سدیم لوریل اتر سولفات، سدیم ھیدروکسید و سدیم ھیپوکلریت، میزان تجزیه سدیم لوریل اتر سولفات با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و تیتراسیون دو فازی بدست آمد و با کمک روابط سینتیکی، ثابت سرعت و مرتبه واکنش تجزیه محاسبه گردید. نتایج نشان داد که سرعت تجزیه سدیم لوریل اتر سولفات نسبت به غلظت سدیم ھیدروکسید و سدیم ھیپوکلریت از درجه اول است. از طرفی سرعت تجزیه سدیم لوریل اتر سولفات نسبت به غلظت خودش نیز از درجه اول است. سپس 20  و 47 درجه سانتیگراد بدست آمد. این نتایج می تواند در انتخاب ، ثابت سرعت تجزیه سدیم لوریل اتر سولفات در سه دمای مختلف شرایطی که منجر به افزایش طول عمر محصول می شود و ھم چنین تعیین تاریخ انقضای محصول سفید کننده بکار رود.