| نویسندگان | رضا دهقانی بیدگلی |
|---|---|
| همایش | همایش ملی چای و دمنوش های گیاهی |
| تاریخ برگزاری همایش | ۲۰۱۸-۰۱-۳۱ - ۲۰۱۸-۰۲-۰۱ |
| محل برگزاری همایش | 1 - لاهیجان |
| ارائه به نام دانشگاه | پژوهشکده چای کشور |
| نوع ارائه | سخنرانی |
| سطح همایش | ملی |
چکیده مقاله
گسترش بی رویه شهرها همراه با رشد بی رویه آلاینده های محیطی از یک سو و محدویت منابع آب در کشورهای در حال توسعه از سویی دیگر منجر شده است تا استفاده ار منابع آبهای نا متعارف به صورت جبری و اختیاری توسعه یابد این موضوع می تواند علاوه بر مشکلات زیستی برای گیاهان، تر کیبات گیاهی را نیز تحت تاثیر قرار داده و حتی بر روی سلامتی انسان نیز تاثیر گذار باشد. به منظور بررسی تاثیر پساب شهری بر گیاه دارویی به لیمو آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی در 4 تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش عبارت بود 00 % و 100 %. و پارامترهای کیفی مورد اندازه گیری شامل ترکیبات فنولی و خاصیت آنتی ،% از 4 سطح پساب شامل: شاهد، 20 اکسیدانی در گیاه دارویی به لیمو بودند. نتایج نشان داد که استفاده از پساب منجر به افزایش ترکیبات فنولی و کاهش خاصیت آنتی اکسیدانی در این گیاه گردیده است.
کلید واژه ها: آنتی اکسیدان، به لیمو، پساب، فنول