نویسندگان | Saeed Nazari, Alimohammad Karami, Mehdi Bahiraei, Mohammad Olfati, Marjan Goodarzi & Hossein Khorasanizadeh |
---|---|
نشریه | Food and Bioproducts Processing, Vol. 123, pp. 437-449, September |
نوع مقاله | Full Paper |
تاریخ انتشار | 2020 |
رتبه نشریه | ISI |
نوع نشریه | چاپی |
کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله